Til tross for det litt oppsiktsvekkende navnet, Fox’s Crime Scene Kjøkken er bare en serie med matlagingskonkurranser der deltakerne må reversere en oppskrift basert på mattråder de finner på et «kriminalitetskjøkken». Fra cracker-smuler til fruktskall til brukte apparater som ligger igjen i vasken, de må finne ut hva som ble laget, og deretter gjenskape den tingen etter beste evne. Nå i sin andre sesong, er showets konsept en morsom og smart vri på matlagingskonkurranser som er avhengig av talentfulle, velcastede deltakere. Heldigvis er det siste parti med konkurrenter verdige baker-detektiver.
KRIMINALIS KJØKKEN (SESONG 2): STREAME DET ELLER HOPPE DET?
Åpningsskudd: Programleder Joel McHale hopper foran en dør og kunngjør «Vi er tilbake med Crime Scene Kjøkken!» og så hvisker han til den som kontrollerer døren: «Vær så snill, slipp meg inn.»
Hovedsaken: På den nye sesongen av Crime Scene Kjøkken, seks lag med trente bakere og konditorer konkurrerer mot seks lag med selvlærte hjemmebakere for å se hvem som kan løse mysteriet om hva som nettopp ble bakt på et kjøkken, basert på ledetrådene (les: ingredienser på disken, små apparater som ble brukt, og gjenstander i søpla) etterlatt. Lagene får et kort, panisk minutt eller to til å vurdere hva som er på kjøkkenet, finne ut hva som ble bakt, og lage en mental liste over hva de trenger for så å gjenskape det. Basert på denne ikke-superpresise-men-nær-nær-kriminaltekniske analysen, må lagene be om at de har rett når vert Joel McHale og dommerne, Curtis Stone og Yolanda Gampp, smaker på godbiten deres. Saken er at det ikke handler om å lage den deiligste desserten, det handler om å bestemme riktig dessert, og det er der dette showet avviker fra de fleste andre kokkekonkurranser.
Som vi ser i den første episoden under den første utfordringen (ett raskt notat, bare amatørbakerne konkurrerte under denne episoden), hvor restene av en slags sitruspai ble etterlatt på kjøkkenet, var det bare ett lag, to kvinner kalt Cherry og Steph, som fant ut at skorpesmulene var Saltines, ikke graham-kjeks, og ostemassen inne inneholdt både sitron og lime, og dermed var de de eneste som lagde den riktige desserten, og Atlantic Beach Pie. (Da Steph forklarte at hun la merke til at skorpen på åstedskjøkkenet var laget av saltsmuler, var cutaway-bildene til de andre lagene komedie. En mann sa: «Unnskyld meg?!» mens de fleste av de andre hadde ærlige uttrykk for undring i ansiktene deres, og det er et av de store elementene i showet, når bakerne får tankene sine forbløffet av sine baker-detektiv-rivaler). Sannheten i saken er at selv om deres detektivferdigheter var solide, stinket paien deres ganske, siden den var frosset i midten da de serverte den. Konkurrentene deres gikk for det meste Key Lime-pai eller sitronmarengs-ruten, og selv om mange av dem så ut til å smake deilig, var det bare Cherry og Steph som var trygge fra eliminering fordi de lagde det rette, til tross for de tekniske feilene.
Paret, trygt fra eliminering, fikk stå over neste utfordring, så bare fem lag konkurrerte om å bake det de fleste trodde var enten en ananas opp-ned kake eller en sitrus opp-ned kake. Det riktige svaret var sitrus, noe som fikk en deltaker ved navn T til å si: «Den krukken med ananas vil forfølge meg til den dagen jeg dør.» Jeg elsker virkelig de dramatiske reaksjonene til denne rollebesetningen. Til slutt ble like uttrykksfulle deltakere Donovan og Dayveon sendt hjem for å ha brukt en smørkremfrosting på ananaskaken sin. Jeg kjente dem knapt, men jeg kommer til å savne dem.
I neste episode får vi se om de profesjonelt trente kokkene kan gjøre noe bedre.
Hvilke programmer vil det minne deg om? Showet føles som en versjon av Det store britiske bakeshowet som kun består av tekniske utfordringer der bakerne prøver å sette sammen hva de lager og hvordan de skal gjøre det uten mye instruksjon.
Vår vurdering: Det er en grunn til at vi alle elsker mysterieprogrammer: det er morsomt å være en borgerdetektiv og løse noe som andre ikke kunne. Det er en stor del av moroa med Crime Scene Kjøkken: kunne vi, seerne hjemme, gjøre en bedre jobb med å bestemme hva dette virvar av søppel og skittent oppvask ble til? Kanskje, kanskje ikke, men det er interessant å se seks lag som prøver å sette det hele sammen og komme opp med seks like, men også veldig forskjellige, take.
Selv om det er en matlagingskonkurranse, er «krimscenen»-komponenten det som selger showet, og den typen overdrevne reaksjoner som bakerne får når de lærer hva de burde ha laget er sjarmerende og morsomme. Disse er ikke det Toppkokkkokker på nivå, men alle på showet er utrolig kompetente og det er ingen skurker eller deltakere du ikke ønsker å rote etter. Det er bare bra, skittent moro.
Avskjedsskudd: McHale gratulerer den gjenlevende gruppen bakere for å ha kommet seg til neste runde, og han forteller dem at de har en uke fri fordi neste ukes episode vil inneholde de profesjonelle de konkurrerer mot. Så tar han en herlig grav på en av Fox-vertene sine og sier: «God natt alle sammen, og vær så snill å kose deg med det showet Gordon Ramsay er i gang med etter dette.»
Sleeper Star: T og Fadi er dyktige bakere, men de er også veldig morsomme. Jeg håper at de skal holde seg til bare for reaksjonsbildene deres.
Mest pilot-y-linje: «Dette er åstedskjøkkenet, hvor vi kombinerer menneskehetens to kjærligheter, bakevarer og kriminelle etterforskninger,» sier McHale på toppen av showet mens vi får en montasje-omvisning på kjøkkenene der bakerne våre skal jobbe. «Han tar ikke feil», tenker jeg for meg selv, og husker at alle podcast-nedlastingene mine er varianter av enten The Sporkful eller Mitt favorittmord.
Vår oppfordring: STREAM DET! Jeg er ofte skeptisk til kokkekonkurranseprogrammer. Kan formelen for dem virkelig fornyes og revitaliseres på en måte som gjør dem virkelig originale og spennende? Jeg er glad for å si det i tilfelle av Crime Scene Kjøkkensvaret er ja. CSK er like morsom å se som alltid takket være seriens blanding av humor, «mystikk» (hvis du vil kalle det det) og faktisk matlaging.
Liz Kocan er en popkulturskribent som bor i Massachusetts. Hennes største krav på berømmelse er tiden hun vant på spillprogrammet Kjedereaksjon.